500 g Mehl • 250 g Butter • 200 g Staubzucker • 5 Dotter • 1 Pk. Backpulver • 2 Pk. Vanillezucker • 3 El Eierlilör • Ausstechen und bei 150 Grad ca 10 Min backen • Creme • 1/4 l Milch • 1/2 Pkg. Vanillepudding einen Pudding machen und abkühlen lassen, immer wiederfest umrühren mit einem Schneebesen • 150 g Butter und 50 g Staubzucker sehr schaumig mixen, Löffelweise den Pudding dazu und langsam 100 ml Eierlikör reinrinnen lassen. • Bei den Keksen die Seite mit dem Loch anzuckern und mit der Creme zusammenkleben.
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08.06.2024 00:44
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