Gebäck aller Art » Apfelkekse

Zutaten:
100 g Butter
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
250 g Mehl
2TL Backpulver
2 Äpfel
Schokoladenstücken
Rum-Aroma
Zimt
Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Rum-Aroma dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Zum Schluss die Apfelstückchen und Schokoladenstückchen dazugeben.
Bei 200 Grad ( Umluft ) im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben.