Gebäck aller Art » Anisplätzchen

3 Eier -10 min aufschlagen
250 g Mehl mit 2 tl gem . Anis und mit 250 g Puderzucker mischen
Und vorsichtig mit Kochlöffel unter Eier Masse unterrühren
Tupfen spritzen und über Nacht die Bleche in Zimmer temp stehen lassen
Nächste morgen bei 140 Grad umluft 14min backen