Pasta » Spaghetti mit Knofi-Sahne-Schinkenspecksauce 

Olivenöl 
Schinkenspeck gewürfelt (gibt es so fertig - wir bevorzugen mageren) 
Zwiebel - schälen, schneiden/würfeln 
Knofi - schälen und pressen 
Sahne 
Tomatenmark evtl. ein ganz kleines bisschen 

alles zusammen in der Pfanne anbraten 

mit Pfeffer und evtl Knoblauchgranulat oder Salz noch würzen (aber eigentlich geben der Schinken und auch der Knofi genug Würze ab, so dass das nicht mehr nötig ist) 

wer will kann Petersilie dazugeben ... der Optik wegen .. 

Spaghetti dazu .. fertig .. und essen .. :-)