Tortellini oder andere Pasta mit Schinken/Erbsen Käse Sahne Sauce 

Sahne-Schmelz-Käse in einem Wasserbad zerlassen 

mit etwas Öl Kassler/Pute oder Schinken in Pfanne anbraten .. Erbsen dazugeben .. 

dann Sahne Schmelz Käse dazu .. sowie Sahne (oder Milch .. kann auch Kaffeemilch sein) .. mit Salz. Pfeffer, Muskat, Petersilie und evtl. Gemüsebrühe würzen .. 

(achtet dadrauf, dass es nicht zu stark wird) .. 

Pasta dazu servieren .. und fertig .. :-)