Zutaten: 250 g Joghurt 2-3 Äpfel Honig gehackte Walnüsse Butter Zucker, Zimt Sesamkörner Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit einem Esslöffel Sesamkörnern und 1 Teelöffel Zimt in etwas Butter andünsten. 1-2 Esslöffel Zucker zufügen und die Äpfel leicht karamelisieren. Abkühlen lassen. Eine handvoll Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Gläser oder Schälchen bereit stellen und die Äpfel darauf verteilen. Joghurt darüber geben. Mit etwas Honig beträufeln und mit den Walnusskernen dekorieren.