Dessert&Süße Gerichte » Apfelcrumble aus dem Backofen

Apfelcrumble für 1 Person:
250 g Äpfel
1-2 TL Zitronensaft
Zimt
für die Streusel:
25 g Butter, flüssig
18 g Rohrzucker
38 g Weizenmehl (Typ 1050)
Anleitung
1. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben in eine Auflaufform legen.
Zitronensaft über die Äpfel träufeln.
2. Den Backofen auf 180 ° Ober – und Unterhitze vorheizen. Für die Streusel die Zutaten mit einem Kochlöffel verrühren
und mit den Fingern locker auf den Äpfel verteilen. Apfelcrumble ca. 30 Minuten backen.
3. Tipp: Nach Geschmack Zimt über die Äpfel streuen
4. Was passt dazu? Schlagsahne oder eine Vanillesoße