Dips,Cremes,Aufstriche » Ananas-Salsa

1/2 Ananas
1 Zwiebel
3-5 Stängel Petersilie
Chilipulver
1/2 Limette
Salz
Pfeffer
Anleitungen
1. Die Ananas schälen, die Mitte entfernen, in Ringe und dann in kleinere Stücke schneiden. Die
Zwiebel fein hacken. Beides in eine Schüssel geben. Die Petersilie grob hacken und ebenfalls
in die Schüssel geben.
2. Die Mischung mit etwas Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen und den Saft aus einer halben
Limette darüber träufeln.
3. Am besten die Salsa für kurze Zeit im Kühlschrank stellen, damit sie etwas durchziehen kann.