Bowl » Ananas-Müsli-Bowl

1 Ananas
80 g Knusper-Müsli mit Frucht
250 g Naturjoghurt
100 g Himbeeren
2 EL Kokoschips
Die Ananas von der Mitte aus zum unteren Ende hin
durchschneiden, dann drehen und von der Mitte zum
oberen Ende hin aufschneiden - die Blätter mit
durchschneiden (am besten mit einem großen
Küchenmesser). Mit einem kleinen Messer ringsum am
Rand des Fruchtfleisch entlang schneiden, dabei das
Messer leicht schräg halten. Danach 3 vertikale Schnitte
und 3-4 mal horizontal Schnitte machen, sodass das
Fruchtfleisch in Würfel aufgeteilt ist (dabei darauf
achten, dass man nicht durch die Schale schneidet,
damit kein Saft austreten kann).
Jetzt mit einem Esslöffel die Ananasstückchen
herauslösen und die Stücke mit dem härteren
Fruchtfleisch, die in der Mitte der Ananas wachsen,
weglassen. Die restlichen Stücke kleiner schneiden.
2.
Die Ananas-Bowl mit Ananasstückchen, Joghurt,
Granola und frischen Himbeeren befüllen. Zum Schluss
mit ein paar Kokosflakes toppen.