Pasta » 15-Minuten Spaghetti mit würziger Erdnuss-Sauce

250 g Spaghetti
60 ml Sojasauce
30 ml Ahornsirup
70 g Erdnussbutter Crunchy
1 Knoblauchzehe geschält
1 daumengroßes Stück Ingwer geschält
2 EL Reisessig
Optional Frühlingszwiebeln und gehackte Erdnüsse
1. Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. In der Zwischenzeit Sojasauce, Ahornsirup, Erdnussbutter, Knoblauch, Ingwer und
Reisessig in einen leistungsstarken Mixer geben. Mixen, bis eine herrlich cremige Sauce
entstanden ist.
3. Die abgeschütteten Nudeln mit der würzigen Erdnusssauce vermischen. Mit
Frühlingszwiebeln und Erdnüssen toppen und genießen