Pasta » 15 Minuten Spagetti mit Chorizo und Kidneybohnen

500 g Spagetti
calories 1780 Total Fat 8 Total Carbs 358 Protein 63
1 kleine Dose Kidneyohnen
ca. 200g Abtropfgewicht (calories 146 Total Fat 1 Total Carbs 18
Protein)
100 g Chorizo
gewürfelt (calories 333 Total Fat 29 Total Carbs 3 Protein 14)
400 g passierte Tomaten
calories 108 Total Fat 0 Total Carbs 25 Protein 5
2 Knoblauchzehen
gepresst (calories 28 Total Fat 0 Total Carbs 6 Protein 1)
1 kleine Zwiebel
gewürfelt (calories 11 Total Fat 0 Total Carbs 2 Protein 0)
1 Teelöffel Zucker
calories 20 Total Fat 0 Total Carbs 5 Protein 0
1. Zuerst setzt ihr einen große Topf mit genügend Salzwasser auf und bringt das Wasser zum
Kochen.
2. Derweil die Chorizo und Zwiebeln schneiden und den Knoblauch pressen. Dann eine große
Pfanne erhitzen und die Chorizo, Zwiebeln und den Knoblauch in die Pfanne geben. Öl ist
nicht nötig, die Wurst gibt genug Fett ab. Ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
3. In der Zwischenzeit die Spagetti in das Salzwasser geben. Immer mal wieder rühren.
4. Nun die Kidneybohnen abgießen und mit klarem Wasser abspülen, etwas abtropfen lassen
und in die Pfanne geben. Alles verrühren und die passierten Tomaten ebenfalls in die Pfanne
geben. Den Zucker hinzufügen, alles verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Dann die Nudeln abgießen und mit in die Pfanne geben