Kartoffeln » Süsskartoffel-Pommes mit Cocktailsaucen-Dip

Zutaten
2 Süsskartoffeln, ca. 400 g
1 EL Sonnenblumenöl
1 EL Hartweizengriess
Salz
6 EL Mayonnaise ohne Ei
6 EL Ketchup
Zubereitung
1. Süsskartoffeln schälen mit Pommesschneider oder von Hand in ca. 1cm dicke Pommes
schneiden.
2. Süsskartoffel-Pommes in eine Schüssel geben. Sonnenblumenöl und Hartweizengriess
dazugeben und gut vermischen.
3. Süsskartoffel-Pommes in den Korb des kalten Airfryers geben und ca. 15 Minuten bei 180°C
backen, dabei nach 10 Minuten die Pommes durchschütteln. Nach weiteren 3 Minuten
prüfen, ob sie schon gut sind.
4. Mayonnaise und Ketchup verrühren, in ein Schüssel zum Dippen geben.
5. Die Süsskartoffel-Pommes in eine Schüssel geben und salzen. Sofort servieren.