- 200g Joghurt- 200g Quark- Etwas Waldhonig- Erdbeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren 1. Joghurt und Quark mischen. Mit Honig abschmecken.2. Abwechselnd mit den Früchten in eine Schüssel geben.3. Mit Honig abschließen.