250 gram Zucchini 30 gram Mandeln 1 Zehe Knoblauch 30 gram Pecorino 30 gram Parmesan frischer Basilikum - Menge nach Geschmack Olivenöl 1. Rezept ist eigentlich keins. Aus den Zutaten einfach ein Pesto herstellen. Also: Alles ab in den Häcksler und ordentlich ein paar Runden drehen lassen. Reste in Gläsern mit einer Olivenölschicht bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.