Zutatenliste Pizzateig 150 g gemahlene Haferflocken 200 g griechischer Joghurt 0,2% 2 Tl Oel ½ Tl Backpulver Salz Belag 200 g Frischkäse selbst gemacht oder 2% 100 g ganz frischer Ananas klein geschnittenoder natursüßer aus der Dose 2 rote Zwiebeln (in Ringen) 1 Bund Petersilie (gehackt) oder trockene Kräuter 100 g Schinkenwürfel light Zubereitung Pizzateig aus den angegebenen Zutaten zubereiten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen (ca. 20 x 30 cm). Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Frischkäse mit den Ananasstückchen verrühren; salzen und pfeffern. Rote Zwiebelringe, Schinkenwürfel und Petersilie unterheben und die Frischkäse-Mischung auf dem Teig verteilen. Die Zwiebelpizza ca. 60 Minuten im Ofen backen.
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23.11.2022 23:34
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