Pasta » Spaghetti Aglio e Olio mit Oliven

Zutaten
100 g Spaghetti
1,5 Liter BRITA-gefiltertes Wasser
Salz fürs Kochwasser
1 kleiner Peperoncino
1-2 Knoblauchzehen
reichlich Olivenöl
frische Petersilie, grob geahackt
30 g schwarze Oliven
Parmesan
Zubereitung
1. Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit fein gehackter Knoblauch und Peperoncino
in reichlich Olivenöl bei mittlerer Hitze dünsten.
2. Tropfnasse Spaghetti und gehackte Petersilie und Oliven dazu geben. Mischen und mit
Parmesan geniessen.