Party » Schinken-Party-Häppchen

250 g Magerquark
60 g Öl
90 g Milch 1,5% Fett
300 g Mehl
1 P. Backpulver
100 g ger. herzhafter Käse
200 g Schinkenwürfel
50 g Röstzwiebel

alles zusammen im Thermomix, Brotteigrührstufe in ca. 2 Min zu einem weichen Teig verarbeiten

anschl. mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben (gibt ca. 30 Stück)

bei 160°C ca. 25-30 Min. goldbraun backen.

guten Appetit