Party » PARTYGULASCH FÜR 10 PERSONEN

ZUTATEN: JE 500G RINDFLEISCH UND KASSLER
300 G ZWIEBELWÜRFEL
2 GEPR: KNOFI
1 DOSE TOMATEN ( PÜRIERT )
JE 1 PAPRIKA ( ROT-GELB- GRÜN )(IN WÜRFELN )
1 KARTOFFELN ( IN WÜRFELN )
2 ¼ L BRÜHE
2 ESSL: SENF
JE 1 GESTR: ESSL: PAPRIKAPULVER;ZUCKER; PFEFFER
300 ML: ROTWEIN
SOJA UND TABASCOSOSSE

ZUBER: DAS GEWÜRFELTE FLEISCH IN ÖL ANBRATEN;ZWIEBELN UND KNOFI
DAZU:WENN ALLES SCHÖN BRAUN IST DAS GEMÜSE;TOMATENPÜRREE
SENF;GEWÜRZE UND DIE BRÜHE DAZU:ALLES 1 STUNDE KOCHEN:DANN
ROTWEIN UND SOJASOSSE DAZU :NOCHMAL 15 MIN: KOCHEN:
MIT TABASCO ABSCHMECKEN: