Die Zucchini werden in ca. 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten und auf ein Blech mit Backpapier gelegt. Anschließend leicht pfeffern. Mit etwas Tomatenmark bestreichen und mit etwas Salz und italienischen Kräutern bestreuen. Käse auf den Mini-Pizzen verteilen und dann mit euren Lieblingszutaten belegen. Bei mir gab es Tomate-Käse, Schinken und Salami und Basilikum.
Das Blech kommt für 10-12 Minuten bei 200°C in den Backofen und schon könnt ihr kleine Zucchini-Häppchen naschen.
Rezeptewelt
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01.11.2022 17:04
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