Gebäck aller Art » Chocolate Chip Cookies – Haferflocken & Macadamia

Zutaten:
85g weiche Butter
40g Zucker
85g Mehl
1 Ei
40g Haferflocken
1/2 TL Backpulver
50g Macadamia (gehackt)
100g Schokolade (gehackt)

Zubereitung:
{1} Den Ofen auf 190°C Umluft heizen und die Bleche mit Backpapier auslegen.
{2} Butter und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach Mehl, Haferflocken, Milch, Ei und Backpulver hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
{3} Schokolade und Macadamia unterheben und mit Eßlöffeln auf die Backbleche geben.
{4} Für 14 Minuten in den Ofen und abkühlen lasssen.
Fertig <3