Ei Gerichte » frittierte eier!!!!!!!!

ihr kocht euch 10 20 30 eier je nach bedarf wie gross euer hunger ist´.
wenn sie hartgekocht sind wickelt ihr sie jedes einzeln wohlgemerkt in hauch dünnen schinken.
danach klöppelt ihr nochmals rohe eier als wolltet ihr schnitzel panieren würtzt noch mit salz und pfeffer und wendet die mit schinkenumwickelten eier darin ,diese kommen dann noch in paniermehl .
danach schmeisst ihr eure fritteuse an und tut sie darein und lasst sie schön goldbraun backen .
wenn sie etwas abgekühlt sind in der mitte durchschneiden und lecker anrichten
was ihr oben drauf macht is euch selbst überlassen entweder remoulade oder tomatenmark oder senf ganz was ihr mögt .
viel spass beim nachkochen die sind echt ein hammer für ein kaltes büffett