Topf & Pfannengerichte » Kichererbsen-Curry

1 mittlere Zwiebel, gehackt, mit
etwa 2 cm frischem fein gehacktem Ingwer und
1 gehackten Knobi-Zehe (mehr geht auch!) in
3 EL Butterschmalz anbraten.

1 TL gemahlenen Kreuzkümmel,
1/4 TL Chillipulver,
2 TL gemahlenen Koriander,
1 TL Garam Masala und
1 EL Zitronensaft kurz mitbraten.

Etwa 300g Dosentomaten und
eine kleine Dose Kichererbsen hinzufügen, ca. 10 Minuten köcheln lassen... fertig!!
Dazu passt Reis, ich kann's mir aber auch mit Kartoffeln vorstellen, oder - etwas flüssiger - als Suppe!