400 g Karotten 250 ml Wasser Saft von 1 Zitrone 1 EL Apfelessig 120 g Kristallzucker
Karotten schälen und in feine Streifen hobeln. Wasser mit Zitronensaft, Apfelessig und Kristallzucker erhitzen. Karotten zugeben und etwa 10 Minuten nicht zu weich garen. Auskühlen lassen.
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03.05.2022 17:38
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