Zutaten:100g Doppelramfrischkäse100g Saure Sahne1 Bund LauchzwiebelnSalz, PfefferZubereitung:Doppelrahmfrischkäse mit Saurer Sahne glatt rühren.Lauchzwiebeln waschen und in schmale Stücke schneiden. Dann zum Frischkäse geben.Gut unterheben und dann nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen.Und schon ist ein leckerer Dip fertig.Er passt wunderbar zu Kartoffeln, aber auch einfach nur zu einem Stück frischem Brot.