Zubereitung Die "Mandelmilch" und die Cuisine zusammen mit den Bananenstücken, dem Zucker und dem Salz in einen Topf geben und pürieren. Die Margarine dazu geben und erhitzen. Gebt nun das Kakaopulver dazu und kocht die Flüssigkeit 2-3 Minuten auf. Gebt nun den Grieß dazu und lasst die Masse weitere 5 Minuten köcheln. Den Grießbrei etwas abkühlen lassen.
Eine Auflaufform oder 6 kleinere Förmchen fetten und den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Grießbrei in die Form geben und verstreichen. Nun die Kirschen auf dem Teig verteilen und leicht mit einem Löffel in den Teig drücken.
Den Auflauf im Backofen für ca. 40 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen. Anschließend pur oder mit etwas Puderzucker oder einem kleinen Vanilleeis noch warm servieren.