Zutaten für 2 Personen 125 g Marzipanrohmasse 125 ml Sahne Grand Marnier nach Belieben Zubereitung Die Sahne in einem Topf aufkochen lassen. Marzipan grob würfen und dann nach und nach zur Sahne in den Topf geben. Alles mit dem Schneebesen immer gut umrühren. Nach belieben mit Grand Marnier verfeinen. Dann abkühlen lassen und kurz vor dem Anrichten mit einem Handrührgerät noch aufschlagen, fertig ist das Dessert! Wenn man möchte kann man das Mousse noch mit Himbeeren verzieren, oder eben eine leckere Schoko Tarte dazu backen.