250 g Mehl 75 g Butter 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker Orangenblütenwasser
300 g Kokosraspel 100 g Zucker 1 EL Butter Orangenblütenwasser Honig
-Mehl,Salz,Vanillezucker mischen -Butter einarbeiten,soviel Orangenblütenwasser dazugeben bis ein weicher Teig entsteht -etwas ruhen lassen -Kokosraspel und Zucker mischen,Butter und etwas Orangenblütenwasser dazugeben -Teig ausrollen,Kreise ausstechen -aus der Kokosmasse Kugeln formen und in die mitte des Kreises setzen -nun mit Daumen und Zeigefinger den Teig Stück für Stück zusammendrücken -bei mittlerer Hitze ca.15 min backen -in Honig tauchen,abtropfen lassen
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06.11.2014 11:21
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