250 g Margarine 350 g Mehl 60 g Zucker 5 EL Orangenblütenwasser 1P.Vanillezucker Dattelpaste 1 Eiweiß Walnußhälften
-Margarine,Zucker, Vanillezucker,Orangenblütenwasser und Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten -Dattelpaste zu kleinen Kugeln formen -Teig zu Kugeln formen,Mulde in die Mitte drücken -Dattelpaste-Kugel in die Mitte legen,verschließen -Kugel oben mit Eiweiß bestreichen,Walnußhäfte etwas andrücken -mit einer kleinen "Zange" (siehe Zubehör/Bild 6) Muster einkerben -bei mittlerer Hitze backen