Toast & Sandwiches » Warmes Apfelkuchen Sandwich

8 Scheiben Rosinenbrot
2 TL Honig
4 TL Butter
2 TL brauner Zucker
1 grüner Apfel
100g Mascarpone
Instructions
1. Apfel in feine Scheiben schneiden
2. Mascarpone mit dem Honig gut verrühren
3. Mascarpone auf alle 8 Scheiben Rosinenbrot verteilen
4. Auf 4 Rosinenscheiben die Apfelscheiben verteilen und mit den restlichen Rosinenscheiben bedecken
5. Unter- und Oberseite der Brote mit Butter bestreichen und auf den vorgeheizten Kontaktgrill legen
6. Oberseite der Rosinenbrote mit braunem Zucker bestreuen
7. Im Kontaktgrill 5 Minuten goldbraun grillen