(2 Stück) 1 Dose Thunfisch 3 EL Miracel Whip mit Joghurt 1 Gewürzgurke 1 – 2 TL Zitronensaft 3 – 4 Blätter Eisbergsalat 1/4 Gurke 2 weiche Baguettes Salz Zubereitung Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Gewürzgurke fein würfeln und mit dem Thunfisch vermengen. 1 EL Miracel Whip mit Joghurt und etwas Zitronensaft zufügen, gut vermengen und mit etwas Salz abschmecken. Eisbergsalat waschen. Gurke in Scheiben schneiden. Jetzt das Baguette aufschneiden und beide Hälften mit etwas Miracel Whip bestreichen. Jeweils etwas Salat auf die untere Hälfte legen und mit Thunfisch bestreichen. Zum Schluss die Gurken darauf legen und zusammenklappen. Wer mag, kann das Baguette auch noch mit Tomaten und Eierscheiben belegen.
Anschließend in der Mitte durchschneiden und servieren oder mit etwas Papier umwickeln und zum Picknick mitnehmen.
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15.03.2022 23:37
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