(2 Stück) 6 Scheiben Bacon 3 – 4 Blätter Eisbergsalat 3 EL Miracel Whip Balance 1 Tomate 2 Eier, hartgekocht 12 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt 2 Sandwich Baguettes Zubereitung Zuerst den Bacon in einer Pfanne von beiden Seiten kross anbraten und auf etwas Küchenpapier abtropfen lassen. Eisbergsalat waschen und kleinschneiden. Mit 2 EL Miracel Whip Balance verrühren. Tomate in Scheiben schneiden. Baguette aufschneiden und auf die untere Hälfte etwas Salatmischung geben. Jedes Baguette mit 6 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt, Eier- und Tomatenscheiben sowie Bacon belegen. Obere Hälfte mit etwas Miracel Whip Balance bestreichen und zusammenklappen.
In der Mitte durchschneiden und servieren oder mit etwas Papier umwickeln und zum Picknick mitnehmen.