Rezept (für 4-6 Waffeln): 110 g Rohrzucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 große Prise Muskatnuss 1 TL Zimt 1 Ei 40 g flüssige Butter 120 ml Milch 150 g Mehl Optional: 3 EL Zucker 1 EL Zimt Ahornsirup 1. Zuerst vermischst du den Zucker, das Backpulver, das Salz, Muskat und Zimt miteinander. 2. Dann gibst du das Ei, die Butter und die Milch dazu und rührst alles schön schaumig. Dann das Mehl etappenweise unterrühren. 3. Ein Waffeleisen einfetten und aufheizen. Wenn das Waffeleisen heiß ist, ein bisschen was vom Teig dazugeben und die Waffeln durchbacken lassen. Achtung: Das Waffeleisen nicht zu früh öffnen, sonst zerreißt dir die Waffel. 4. Wenn du magst, kannst du noch den Zucker und den Zimt vermischen und die Waffeln dann mit dem Zimt-Zucker und etwas Ahornsirup servieren.
Rezeptewelt
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08.03.2022 01:03
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