Fisch » Thunfischsteak

Rezept für 3-4 Personen:
2 Thunfischsteaks a 300g
Olivenöl
3 Knoblauchzehen
4 EL gehackte Petersilie
Meersalz
Zubereitung:
Die Thunfischsteaks mit Olivenöl bepinseln und mit Meersalz würzen.
Für die Marinade den Knoblauch und die Petersilie fein hacken und mit 6 EL Olivenöl mischen.
Den Thunfisch je nach beliebiger Garstufe 2-3 Minuten grillen oder in einer Pfanne braten.
Mit der Marinade beträufeln und servieren.