Gerichte aus aller Welt » Bradj

3 Müslischalen Grieß
1 Müslischale geschmolzene Butter
2 Messerspitzen Salz
Dattelpaste
Rosenwasser (ich nehme lieber Orangenblütenwasser)
etwas Wasser
Zimt

-etwas Wasser mit 1-2 EL Rosenwasser vermischen
-aus Grieß,geschmolzener Butter,Salz und Wassermischung einen Teig kneten (so das er sich ausrollen läßt)
-die Dattelpaste mit etwas Butter und 1-2 Prisen Zimt verkneten
-Teig ausrollen,Dattelpaste ausrollen
-Teig-Dattelpaste-Teig
-nochmals kurz ausrollen
-in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen