Das braucht ihr: 100 gr weiße Schokolade 100 gr Kokosfett 25 gr Puderzucker 50 gr Cranberry, grob gehackt So bereitet ihr das Cranberry-Eiskonfekt zu: Wie oben beschrieben, müsst ihr auch hier zuerst Schokolade und Kokosfett schmelzen. Dann Puderzucker und Cranberrys hinzugeben. Förmchen vorsichtig befüllen. Im Kühlschrank fest werden lassen.