Gerichte aus aller Welt » Sablés au nougat

400 g Mehl
150 g Speisestärke
100 g gemahlene Haselnüsse
200 g Zucker
2 Eier
350 g Butter
 
Nougatmasse
Kuvertüre
 
-alle Zutaten zu einem geschmeideigen Teig verkneten,1 h kühl stellen
-Teig ausrollen,Herzen und Sterne ausstechen
-bei mittlerer Hitze 8-10 min backen
-Nougat etwas erwärmen
-auf  Keks streichen einen anderen draufsetzen,fest werden lassen
-Kuvertüre schmelzen,nach Belieben verzieren,trocknen lassen