Gerichte aus aller Welt » Ghribia aux grains de sésam

1Teil Butter
3 Teile Mehl
1/2 Teil Sesam
1 Ei
1 Teil Puderzucker
1/2 P.Backpulver
1 P.Vanillezucker
Aprikosenmarmelade
 
-Sesam in einer Pfanne rösten
-alle Zutaten zu einem Teig verkneten
-Teig in eine Maamoul-Form (Abbildung der Form unter Zubehör-Bild 15) drücken und herausklopfen
-in die Mitte des Gribia ein kleines Loch eindrücken
-mit Aprikosenmarmelade füllen
-im Ofen bei mittlerer Hitze ca.10-15 min backen