125 g Mandelblättchen 125 g Nougat 100 g Zartbitter Kuvertüre Orangenschale
Mandelblättchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180°C etwa 15 Minuten bräunen. Kleine Auflaufform oder dergleichen mit Backpapier auslegen. Nougat und Kuvertüre über Wasserdampf schmelzen. Etwas geriebene Orangenschale und die Mandelblättchen unterrühren und in die vorbereitete Auflaufform streichen. Fest werden lassen, auf ein Schneidebrett stürzen und in kleine Würfel schneiden.