120 g Butter 60 g Staubzucker 3 Eier 150 ml Milch 200 g glattes Mehl 1/2 TL Weinstein Backpulver geriebene Orangenschale
Staubzucker zum Bestreuen
Butter mit Staubzucker und Eiern schaumig schlagen. Milch unterrühren. Mehl mit Weinstein-Backpulver und etwas geriebener Orangenschale vermengen und unterheben. Waffeleisen aufheizen, einige Esslöffel vom Waffelteig hineingeben, Waffeleisen verschließen und die Waffeln goldbraun backen.