, so pi mal Daumen: Reis 1 TL Curcuma 1-2 kleine Zwiebeln einen kleinen Blumenkohl eine rote Chili ca. 250 ml Gemüsebrühe ca. 150 g TKErbsen 1-2 Bananen Hähnchenbrustfilet Den Reis, zusammen mit dem Curcuma, lt. Packungsangaben garen. Gleichzeitig den Blumenkohl in Salzwasser ca. 10 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und das Hähnchen in der Pfanne anbraten, mit Salz, Pfeffer, Curry und Chili würzen. Die Blumenkohlröschen, TKErbsen und Gemüsebrühe dazugeben und alles nochmal bei schwacher Hitze köcheln lassen. Zum Schluss die geschnittenen Bananen hinzufügen und anschliessend alles mit dem fertigen Reis anrichten.
Rezeptewelt
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24.02.2022 17:34
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