3 Eiweiß 200 g Zucker 200 g gemahlene Haselnüsse Ganze Haselnüsse für obendrauf Und wer will: Oblaten Das Eiweiß steif schlagen, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Sodann die Nüsse unterheben. Mit einem Löffel kleine Makronen auf die Oblaten setzen, eine ganze Haselnuss oben drauf setzen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (150 Grad Umluft) ca. 15 Minuten backen. Die Makronen sollten einen zart gebräunten Rand bekommen. Trocken und kühl lagern!
Rezeptewelt
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24.02.2022 10:33
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