Zutaten für ein großes Glas 200 g schwarze Oliven, entsteint 100 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 60 g Cashewkerne 30 g geriebener Parmesan 1/4 Bund Basilikum ca. 3 EL Olivenöl Etwas Salz Zubereitung der Oliven-Tomaten-Tapenade Einfacher geht es kaum: Einfach alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und fein pürieren. Alternativ nehmt ihr dazu den Pürierstab. Abschmecken – fertig und bereit, in ein schönes Glas abgefüllt zu werden.