Auflau » Gyrosauflauf mit Nudeln ❤

500g Gyros ( selbst eingelegt)
1 Becher Sahne
1 Becher Creme fraiche
2 rote Paprikaschoten
1 Knoblauchzehe
200g. Käse
Salz und Pfeffer
Gyros portionsweise scharf anbraten. Zum Schluss die in Streifen geschnittenen Paprikaschoten dazugeben und kurz mitbraten. Beides in eine Auflaufform geben.
Ich hatte noch gekochte Nudeln vom Vortag über, die habe ich mit dazu gegeben.
Sahne und Creme fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Knoblauchzehe dazu pressen, abschmecken.
Die Masse über den Gyros verteilen und mit Käse bestreuen.
Bei 200 Grad Ober/Unterhitze 15-20 Min. backen
Guten Appetit ❣