Strudel » Spaghetti Bolognese Strudel

Rezept:
300 Gramm Spaghetti
1x gestückelte Tomaten scharf 400 Gramm Dose
1x gestückelte Tomaten normal 400 gramm Dose
Tomatenmark
1x fertig Pizzateig
800 Gramm Hackfleisch gemischt
400 Gramm geriebener Käse

Nudeln nach Anleitung kochen.
Beide Dosen gestückelte Tomaten in einem Topf geben, nachwürzen nach Geschmack und Tomatenmark hinzugeben.

Hackfleisch nach Geschmack würzen sollte aber schon kräftig sein.

Die aufgekochten gestückelten Tomaten zum fertigen Hackfleisch geben.
Saft ein wenig einkochen lassen.
Dann mit den fertigen Spaghetti vermengen.

Pizzateig auf ein Blech ausbreiten.
Mittig die Nudeln mit Bolognese verteilen(Schicht eins Nudeln, dann geriebenen, Nudeln und wieder Käse)
Den Teig mit einem Messer anschneiden.
Pizzateig der Breite nach immer circa mit 1,5cm Abstand schneiden. Alle Ecken schräg schneiden.

Alles falten

Teig laut Anleitung backen, fünf Minuten weniger einrechnen.
Geriebenen Käse drüber streuen (für eine knusprige Käsekruste bissl Paniermehl drüber streuen).
Dann nochmal die letzten fünf Minuten in den Ofen.

Zum Schluss heißt es genießen und essen.