Rezept 200 Gramm Zucker, Vanillinzucker, 4 Eier und 250 Gramm Butter mixen dann 300 Gramm Mehl und halbes Tütchen Backpulver, 200 Gramm Kokosflocken sowie 200 Gramm flüssige Sahne. Drei klein gewürfelte Äpfel in den Teig mengen und ca. 50 bis 60 Minuten bei 180 Grad O/U Hitze backen