Zutaten 250g weiche Butter 2 EL. Sahne 1 Zwiebel fein gewürfelt 3 EL. Currypulver 1 Priese Chilipulver Salz,Pfeffer weißer
Zwiebeln in einer Pfanne leicht anbräunen mit Currypulver bestäuben,auskühlen lassen.Butter mit der Sahne schaummig schlagen nun die Zwiebel-Curry Mischung dazu geben und mit den Gewürzen abschmecken. Kühl stellen.