500 gr. Butter (gute Butter)300 gr. Zucker8 Eier125gr ZimtMehl nach Bedarf ca 700gr. Butter, Zucker und Eier verühren,Zimt und Mehl unterrühren!Soviel Mehl bist der Teig nicht meht sehrklebt!Teig soll Ruhen, ein paar Stunden, etwaskühl!Dann im Zimtwaffelautomat backen!