Schmeckt so toll, dass es nur für vier Kinder reicht
200 g Löffelbiskuit Kürbis-Apfel-Kompott 500 g Quark etwas Milch 1-2 EL Vollrohrzucker oder Honig Kakao zum Bestäuben Den Kürbis-Apfel-Kompott nach Rezept herstellen.
Den Quark mit etwas Milch verrühren bis er cremig ist, dann 1-2 Esslöffel Vollrohrzucker/Honig dazugeben. Du entscheidest wie süß du es haben möchtest, eventuell musst du noch einen Esslöffel mehr Süße dazugeben.
Eine tiefe Schüssel mit Löffelbiskuit auslegen, das Kürbis-Apfel-Kompott reichlich auf den Biskuits verteilen bis diese gut bedeckt sind, dann wieder eine Lage Löffelbiskuits. Zum Schluss kommt auf diese Lage die Quarkcreme. Am besten ein paar Stunden durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben, das geht so:
Einen Teelöffel Kakao in ein kleines Sieb geben und dann über der Quarkcreme aussieben.