250 g Mehl 1/2 TL Backpulver 125 g Butter 1 Ei 50 g Nüsse 1 Prise Salz 125 g Zucker 1 P Vanillinzucker
Teig herstellen; 30 min. kalt stellen Sterne ausstechen mit Eigelb bestreichen 1 Haselnuss obenauf geben; auf gefettetes Blech mit Mehl bestäubt 190 Grad ca. 15 min. goldgelb backen.