Gebäck aller Art » Hexenküsse

150 g Mehl, Weizenmehl
125 g Butter
250 g Käse, geriebener Emmentaler
1 TL Salz
etwas Paprikapulver
300 g Oliven, mit Paprikafüllung

Zubereitung
Mehl, Butter, Käse und Gewürze zu einem glattem Teig verkneten und etwa eine halbe Stunde kühl stellen.
Den Teig zu Rollen formen (5cm Durchmesser), in 1cm dicke Scheiben schneiden und auf jede Scheibe eine Olive legen, den Teig darumlegen und zwischen den Handflächen zu einer Kugel rollen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Etwa 20 Min. bei 220° (Ober/Unterhitze) backen.
Schmecken heiß und kalt.
Eignet sich sehr gut für ein Fingerfoodbüfett. Ergibt ca. 40 Stück.